
Juhe in jedi na žlico
Bučkina kremna juha
15 - 30 minPriprava:
Za bučkino kremno juho narežemo bučko in krompir na večje kose. Skupaj z vodo jih damo v posodo ter dodamo jušne začimbe. Kuhamo 15 do 18 minut ter dodamo še stisnjen česen. S paličnim mešalnikom fino zmešamo, dodamo sladko smetano ter bučkino kremno juho začinimo s soljo in poprom.
Bučkino kremno juho postrežemo s polnozrnatim kruhom!
Sestavine:
600 | g bučka (očiščenih) |
50 | g sladke smetane |
300 | g krompirja (olupljenega, mokastega) |
750 | ml vode |
2 | žlici zelenjavne jušne začimbe (bio) |
1 | strok česna |
sol | |
poper |
Število serviranj: 2