Bučke s sirom

Priprava:

Za bučke s sirom pečene v pečici najprej operemo bučke. Bučke naribamo in ožamemo. Sir prav tako naribamo ter ga zmešamo skupaj z jajci. Dodamo bučke, sol in poper. Vsujemo še moko in vse dobro premešamo. Maso pustimo počivati 30-45 minut. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Maso nalijemo v naoljen pekač in damo peči za 45 minut. Pečene bučke s sirom lahko ponudimo kot samostojno jed ali kot prilogo k mesnim jedem.

Nekaj moke lahko nadomestimo tudi z zdrobom.