Napitki
Božični jajčni liker
5 - 15 minPriprava:
Za božični jajčni liker penasto zmešamo sladkor v prahu in rumenjak. Zavremo mleko z vanilijevim sladkorjem ter ohladimo. Vse skupaj zmešamo. Vanilijev strok damo v steklenico ter jo napolnimo z mešanico. Steklenico z jajčnim likerjem večkrat pretresemo.
Jajčni liker pripravimo vsaj 2 tedna preden ga postrežemo.
Sestavine:
300 | g sladkorja v prahu |
5 | rumenjaki |
1/2 | l mleka |
2 | zavitka vaniljevega sladkorja |
1/4 | l alkohola (96%) |
1/16 | l ruma |