Napitki

Bovla z jajčnim likerjem

> 60 min

Priprava:

Za bovlo z jajčnim likerjem olupimo ananas, pri tem odstranimo oleseneli del, in ga narežemo na kocke. Olupimo mandarine, prerežemo počez in razdelimo na krhlje (če želimo, lahko odstranimo tudi kožico). Sadje damo v skledo in polijemo z jajčnim likerjem. Pustimo 6 ur, najboljše pa čez noč, da se okusi premešajo. Izstisnemo pomarančni sok in ga dolijemo mešanici sadja in jajčnega likerja. Nato prilijemo še ledeno peneče vino ter bovlo z jajčnim likerjem prelijemo v karafo.

Če za pripravo nimate dovolj časa, lahko za bovlo z jajčnim likerjem uporabite tudi ananas in mandarine iz pločevinke.

Sestavine:

1 ananasa
750 g mandarin
1 1/2 kg pomaranče (ali 1 l pomarančnega soka)
1 l jajčnega likerja
2 cimetove palčke
1 steklenica penečega vina (ledeno hladnega)

Recepti iste kategorije:

Napitki
Napitki
Napitki
Napitki