Mesne jedi
Bonbončki s hrenovko
15 - 30 minPriprava:
Bonbonički s hrenovko so čudoviti prigrizek za vsako zabavo! Primerni so tako za pustno, vrtno ali katerokoli drugo zabavo kjer želimo postreči okusne prigrizke: hrenovke v listnatem testu so za ta namen izvrstne. Enostavna priprava, majhna poraba sestavin in prava paša za oči!
Pečico segrejemo na 220 stopinj.
Kupimo hrenovke (najbolj primerne so hrenovke brez ovoja) in jih narežemo na majhne koščke v velikosti grižljaja.
Raztegnemo listnato testo in ga razdelimo na majhne kose (5x5cm). Nanj nanesemo gorčico, dodamo košček hrenovke in testo zavijemo v obliki žepka.
Jajce zmešamo z nekoliko mleka in soli ter z maso premažemo žepke in jih posujemo s kumino.
Žepke položimo na pekač obložen s papirjem za peko in jih pečemo v pečici ca. 10-12 minut. Ko so bonbončki s hrenovko lepo rjavi jih vzamemo iz pečice in postrežemo.
H bonbončkom s hrenovkami lahko postrežemo razne pomakice.Na različne okuse lahko vplivamo z različnimi okusi izbrane gorčice.
Sestavine:
listnato testo (že pripravljeno) | |
hrenovk | |
jajci | |
mleka | |
sol | |
kumina | |
gorčica |