Biskvit za torto

Priprava:

Za biskvit za torto najprej ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake in sladkor stepemo. Masi dodamo vodo, mleko in olje, dobro premešamo in dodamo še moko in pecilni prašek. Iz beljakov naredimo sneg in ga vmešamo v maso. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Maso vlijemo v tortni model premera 26 cm in pečemo od 35 do 40 min. Pečen bisvit za torto prerežemo in obložimo po želji.  

To je osnovni recept za biskvit za torto.