Solate

Ameriška zeljna solata

> 60 min

Priprava:

Za ameriško zeljno solato najprej naribamo zelje in korenje. Peteršilj drobno nasekljamo. Iz majoneze, kisa in gorčice zmešamo preliv. Začimo ga po okusu s poprom in soljo ter dodamo še nasekjan peteršilj. Prelijemo po zelju in korenčku, dobro premešamo in damo na hladno za dve uri. Ameriško zeljno solato postrežemo k mesnim jedem.

V ameriško zeljno solato lahko dodamo nekaj kisle smetane.

Postopek:

  1. Naribajte zelje in korenje.
  2. Drobno nasekljajte peteršilj.
  3. Pripravite preliv z mešanjem majoneze, kisa in gorčice.
  4. Preliv začinite s soljo in poprom po okusu, nato dodajte nasekljan peteršilj.
  5. Preliv prelijte po naribanem zelju in korenčku ter dobro premešajte.
  6. Solato postavite na hladno za približno dve uri, da se okusi prepojijo.
  7. Ameriško zeljno solato postrezite kot prilogo k mesnim jedem.
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Solate Solata s šunko