Juhe in jedi na žlico

Vranična juha

85 min

Priprava:

Narežite vranico na drobne kose ter jo dodajte na maščobi prepraženi čebuli. Začinite s soljo, poprom in sesekljanim peteršiljem ter zalijte z mesno juho. Na rezine narežite dve žemlji in ju dodajte juhi, ki naj vre še približno 1 uro pri nizki temperaturi. Pred serviranjem potresite z drobnjakom.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

1 jedilna žlica maščobe
200 g vranice
2 drobno zrezani čebuli
sol, poper
2 žemlji
1 l mesne juhe
peteršilj in drobnjak, sesekljan