Juhe in jedi na žlico

Porova juha

45 min

Priprava:

Por narežite na kolobarje in ga popecite na vroči maščobi, da se obarva. Zalijte ga z juho ali vodo, solite in poprajte ter pustite vreti približno 30 minut. V juho vmešajte kislo smetano, moko, muškatni orešček, poper in belo vino ali cherry. V juho lahko po želji zakuhate tudi riž.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

1 jedilna žlica maščobe
4 pori
1 l mesne juhe ali vode
1 jedilna žlica moke
1/8 l kisle smetane
muškat, poper, sol
1/2 kozarca belega vina ali cherryja
1 na kocke zrezana žemlja
50 g riža