Mesne jedi

Polnjena buča

60 min

Priprava:

Operite bučo, jo osušite in odrežite pokrov. Previdno jo izdolbite ter napolnite s sesekljanim mesom, začinjenim po okusu, ki ste ga predhodno popekli na maščobi. Masi lahko dodate tudi žlico zelene in rdeče paprike, jajce in po potrebi nekoliko drobtin. Nadevano bučo v vroči pečici na maščobi pecite, dokler ne postane mehka. Jedi se kot priloga odlično poda krompirjev pire.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

500 g sesekljanega mesa
1 srednje velika jedilna buča
1 jedilna žlica maščobe
1 jajce
2 jedilni žlici drobno sesekljane zelene ali rdeče paprike
1 jedilna žlica belih drobtin
1 jedilna žlica maščobe za pečenje