Juhe in jedi na žlico

Dobra krompirjeva juha

45 min

Priprava:

Krompir suhajte in olupite, ga drobno narežite na manjše kose ter ga popecite na maščobi, kamor dodate še na koščke narezano žemljo. Prelijte z juho in pustite vreti približno 30 minut, nato vsebino pretlačite in začinite s soljo, poprom in majaronom. Pred serviranjem lahko juhi dodate še na drobno sesekljan peteršilj ali drobnjak.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

4 kuhani krompirji
1 žemlja
80 g maščobe
1 l mesne juhe
sol, poper
1 ščepec majarona
drobnjak ali sesekljan peteršilj